Si accendono oggi i riflettori sulla seconda parte della XVII edizione di “Calici sotto le Stelle”, l’atteso appuntamento che dal 20 al 22 agosto animerà il suggestivo borgo antico di Cirella. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Culturale Cerillae APS e dalla Casa del Chiarello, con il patrocinio del Comune di Diamante e il sostegno della Regione Calabria, del GAL Riviera dei Cedri e di Arsac, si conferma un punto di riferimento imprescindibile per la promozione dell’identità calabrese.
Un dibattito strategico per il futuro
L’inaugurazione ufficiale avverrà questa sera, giovedì 20 agosto alle ore 20.30, in Piazza Santa Maria dei Fiori, con il talk “Esperienze che generano territorio”. L’incontro non sarà soltanto un momento celebrativo, ma un’importante occasione di confronto sul legame profondo tra enogastronomia, cultura e sviluppo locale.
Il dibattito analizzerà come la valorizzazione dei prodotti tipici e delle identità locali possa trasformarsi in una leva strategica per la crescita turistica e sociale della Riviera dei Cedri. Ai saluti istituzionali di Alessia Riccioppo (presidente Associazione culturale Cerillae APS), del sindaco di Diamante Achille Ordine e dell’assessore al Turismo Francesco Bartalotta, seguirà un panel di alto profilo composto da rappresentanti delle istituzioni e dell’imprenditoria:Andrea Gentile, deputato della Repubblica, Domenico Maduli, presidente LaC e del gruppo editoriale Diemmecom, Antonio De Caprio, consigliere regionale, Biagio Faragalli, presidente della Provincia di Cosenza, Antonello Grosso La Valle, presidente UNPLI Cosenza, e Domenico Amoroso, direttore del GAL Riviera dei Cedri. A moderare sarà il giornalista Giuseppe Gallell
Degustazioni ed Eccellenze: il cuore della manifestazione
Terminata la parte convegnistica, “Calici sotto le Stelle” entrerà nel vivo della sua missione principale: l’esaltazione dei sapori. Il centro storico di Cirella diventerà un percorso sensoriale dove i visitatori potranno scoprire le migliori etichette calabresi (DOC, DOP, IGT e IGP), immersi in una cornice di spettacoli e iniziative culturali.
La programmazione proseguirà domani, venerdì 21 agosto, sempre alle ore 20.30 in Piazza Santa Maria dei Fiori, con l’evento “Il gusto si racconta”. Questa serata sarà dedicata all’arte culinaria attraverso show cooking e masterclass magistralmente guidati dalla chef Federica Di Lieto e dal gastronomo e sommelier Guglielmo Gigliotti, pronti a far riscoprire la ricchezza delle tradizioni locali.
Con questa XVII edizione, “Calici sotto le Stelle” ribadisce con forza la sua vocazione: unire l’eccellenza vitivinicola alla valorizzazione del patrimonio storico e paesaggistico, rendendo la Riviera dei Cedri un palcoscenico naturale dove il vino diventa narratore di bellezza e opportunità di sviluppo.
Seguici su
Aggiungi cosenzatomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
