Cosenza si prepara ad accogliere la 22ª edizione della Festa del cioccolato, evento che si terrà dal 24 al 26 ottobre lungo l’isola pedonale di Corso Mazzini. La manifestazione, ormai considerata un appuntamento fisso dell’autunno cittadino, sarà presentata ufficialmente lunedì 20 ottobre alle ore 11:00 nel salone di rappresentanza di Palazzo dei Bruzi.
L’iniziativa è promossa dalla CNA e organizzata da Publiepa, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale guidata dal sindaco Franz Caruso. Nel corso della conferenza stampa di lunedì, interverranno lo stesso primo cittadino, l’Assessore alle attività economiche e produttive Massimiliano Battaglia, il presidente della CNA Michele Marchese e il coordinatore dell’evento Pino De Rose.
Un evento storico e molto atteso
Con oltre vent’anni di storia alle spalle, la Festa del cioccolato è diventata un simbolo dell’autunno cosentino, capace di richiamare ogni anno migliaia di visitatori da tutta la Calabria e anche da altre regioni italiane. Il successo della manifestazione è legato alla qualità degli espositori, ma anche all’atmosfera coinvolgente che si respira nel cuore della città, trasformato in una vetrina del gusto e dell’artigianato dolciario.
Corso Mazzini, per tre giorni, si trasformerà in un laboratorio a cielo aperto, dove protagonisti saranno i maestri cioccolatieri calabresi affiancati da colleghi provenienti da altre regioni italiane e dalla Francia. L’incontro tra culture gastronomiche diverse offrirà al pubblico l’opportunità di scoprire sapori unici, tecniche di lavorazione artigianale e specialità tipiche del cioccolato.
Un’occasione di promozione e valorizzazione del territorio
Oltre all’aspetto goloso, la Festa del cioccolato rappresenta un importante veicolo di promozione per il centro storico e le attività commerciali locali. L’iniziativa, infatti, si inserisce nelle politiche di valorizzazione del territorio portate avanti dall’Amministrazione comunale, che mira a rafforzare il legame tra eventi culturali e sviluppo economico.
Il coinvolgimento di artigiani, produttori e associazioni di categoria, come la CNA, testimonia l’impegno per sostenere l’economia locale e incentivare la partecipazione attiva della comunità. L’evento costituisce anche un’occasione di visibilità per le eccellenze gastronomiche regionali, con l’obiettivo di attrarre un turismo di qualità.
Attesa per l’edizione 2025
L’edizione di quest’anno punta a superare i numeri delle precedenti, grazie a un programma ricco di iniziative, degustazioni e laboratori. Anche se i dettagli delle attività verranno annunciati durante la presentazione ufficiale, è già forte l’aspettativa per un evento che unisce tradizione, innovazione e intrattenimento per tutte le età.
Nel frattempo, l’invito per tutti gli appassionati è a non mancare alla conferenza stampa di lunedì 20 ottobre, momento in cui saranno svelate le novità e le collaborazioni previste per questa nuova edizione della Festa del cioccolato.
